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夹层锅
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夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。
夹层锅广泛应用于各类食品的加工,自动倒料行星夹层锅工作原理,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高、缩短时间、---劳动条件的---设备。
特点:
夹层锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),夹层锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全---。
技术及结构性能:
1、容积:50l、100l、200l、300l、400l、500l、600l、800l、1000l。
2、结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质:内锅体不锈钢(sus304),夹套、支架碳钢(q235—b)外涂防锈漆;内外全不锈钢。
4、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,可倾式行星夹层锅工作原理,方便拆装与清洗。
5、搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。
6、支脚形式:立式锅体:三棱锥形式、圆管式;可倾式锅体:槽形支架式。
7、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
8、可倾式夹层锅体可倾转90°,行星夹层锅工作原理 ,倾转方式为手动式翻转。
注:夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。行星夹层锅工作原理
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固定式夹层锅又称立式夹层锅,可以是电加热夹层锅和蒸汽夹层锅,该夹层锅由锅体和支撑脚组成。通常适用于液体物料,食品加工完成后直接从底部出料。具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全---等特点。
固定式夹层锅又称立式夹层锅,可以是电加热夹层锅和蒸汽夹层锅,该夹层锅由锅体和支撑脚组成。通常适用于液体物料,食品加工完成后直接从底部出料。具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全---等特点。

诸城市中远机械有限公司成立于2001年,注册资金1000万元,是集食品设备的设计研发、生产制造、营销服务于一体的运营商,已经形成了集原材料供应、产品开发、工艺设计、产成品检验、生产经营、储存运输、技术服务于一体的完善的公司运营体系。公司已通过iso9001:2008体系,具备压力容器制造资格(---编号为:ts2237214-2019),拥有自营进出口权。公司现有员工100余人,电加热行星夹层锅工作原理,中级技术管理人员17人,占地面积20余亩,生产车间面积8000多平方米。主要从事食品杀菌釜、夹层锅、蒸煮锅、炒锅等食品机械的生产制造。公司拥有---的机加工中心、全自动焊接中心以及全套的检验设备。主要产品有:电脑全自动/半自动双层水浴式杀菌釜、电脑全自动/半自动顶喷侧喷式杀菌釜、旋转式杀菌釜、双开门杀菌釜,以及可倾式、固定立式、行星搅拌式夹层蒸煮锅、真空浸渍罐、全自动加热充氮计量油罐等多种规格型号产品,可广泛应用于各种肉制品、豆制品、奶制品、蛋制品、海产品、饮料制品、休闲食品、果蔬脆片、木材、布料等的杀菌、加工处理,以及农副产品深加工、化工的生产等。行星夹层锅工作原理







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