上海肉制品立式杀菌锅生产厂家-诸城中远机械

诸城中远全自动杀菌锅特点

1、浸泡食物的水用外界的循环泵做高速的流动，且会在杀菌室内有规律的调整水流的方向，促进整个杀菌室内水在每个包装物间不断流动，从而---杀菌室内各点温度的高度一致，---每个食物的杀菌安全。

2、预先在热水菌罐内被加热的杀菌用水，被迅速置入杀菌室，向食物释放大量的热量，使食物迅速升温，降温时，外界的凉水直接进入杀菌室与食物接触，迅速降温。

3、每次杀菌完毕，高温的水被回收到有保温的热水罐内，保存热量不被散失，节约了大量热能，且为下次杀菌做好准备，节省了时间。

4、采用上---的大效率循环水泵，能用的电力发挥---的功效。

5、安全、稳定、---，且随意调整的过程反压力控制，---包装物不受变形。

6、高保真的过程控制，---批量化生产的食品杀菌品质。

7、适合多种类型和尺寸.

f值杀菌的优点：

1、预先设置f值，整个杀菌过程的产品杀菌效果一致。

2、杀菌效果达到f值立即进入冷却降温阶段，节约蒸汽能源。

3、可根据不同的食品任意测试、调整f值，实现每批次食品的杀菌效果一致。

杀菌锅内安装了四支可移动的温度传感器探头，可实现如下功能：

a: 测试不同食品的f值。

b: 随时监测食品的f值。

c: 随时监测锅内热分布情况。

d: 测试食品的热穿透。

诸城市中远机械有限公司愿与广大食品行业客户合作共赢，为食品行业安全保驾---！