豆类不锈钢杀菌锅生产商-不锈钢杀菌锅生产商-诸城市中远机械

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    2024-6-5

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  • 主营产品|卧式杀菌釜,小型杀菌釜,卧式杀菌釜
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诸城市中远机械有限公司双锅一罐杀菌锅设备特点

热水储存在上罐,升温阶段非常迅速.且热水能够重复使用,降低能量消耗。完全被水浸没,温度能从各方位渗透到产品中,使产品更均匀受热。整个过程中避免了产品与空气接触,釜内不存在空气冷团,优化的循环水系统,---釜内热分布均匀。通过控制压缩空气的进出来控制反压力,豆制品不锈钢杀菌锅生产商,避免了压力峰值,---降低了对包装材料的破坏。平滑温和但快速的冷却,避免了产品的热冲击和蒸煮异味的产生。升温时,热量以快的速度渗透到产品,---达到所需要的杀菌效果,快的达到所需的f值。釜内配备两支可移动温度传感探头,可随时监测食品中心的f值、釜内的热分布情况,随时了解热穿透(温度从食品表面到达食品几何中心的时间)。支座“四腿”抓地,加热不震动,稳定性---。热水罐上安装负压安全阀,防止水泵在抽水过程中发生意外,罐体内产生负压,从而使热水罐罐体变形。







诸城市中远机械全自动杀菌锅设计原理

全自动杀菌锅整个杀菌过程采用plc全自动线性控制,罐内温度控制在±0.2℃,多阶段温度控制可---升温、恒温及降温分段控制及---的功能,高保真的压力模拟曲线控制---了罐头杀菌过程的补压、反压及特种产品杀菌的压力控制。

现场配有---触摸显示屏可存储多个杀菌公式,亦可现场方便地输入新的杀菌公式,适合于一锅生产多种产品。显示屏---的显示功能可使操作工及时掌握整个杀菌过程,的人机对话功能可使操作人员简易的完成操作。

全自动杀菌锅采用了我们成熟的杀菌温度记录系统技术,控制系统通过rs485通讯和电脑连接,系统可实时地显示整个杀菌控制过程,火腿不锈钢杀菌锅生产商,亦可将杀菌过程的温度压力曲线自动地存储到计算机中,用户可以随时查阅.也可以通过打印机随时打印,可实现工厂远程控制和远程数据管理。

为了提高杀菌过程中热力分布效果,杀菌锅安装除借鉴fda法规及sn0400标准我们还采用循环水泵及高密封的轴流风机以加大锅内循环;我们采用了循环水系统,---的节约了水资源,符合当代节能的理念。






诸城市中远机械有限公司生产的杀菌锅装设有安全阀、压力表、温度计等附件,要保持安全,齐全、灵敏、---。在使用过程中应加维护与定期校验。本设备的安全阀启跳压力等于设计压力,应保持灵敏、---,豆类不锈钢杀菌锅生产商,应防止随意调整。压力表、温度计精度等级均为1.5级,公差允许内的差异是正常的。无铅封压力表不得使用,压力表指示失灵,不锈钢杀菌锅生产商,刻度不清,表盘,泄压后指针不回零位,铅封损坏等情况均应立即更换。温度计应进行定期检验,使用前应以标准温度计校验正,以后每年核正一次,杀菌锅应定期检查,每半年至少进行一次外部检查,每一年至少进行一次检验,检验前的准备工作和检验项目,均按“规程”和有关规定进行,检验报告存档备案。









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